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おひなさま

2012.03.05 (Mon)

東京で行われるアロマシンポジウム出席のため前後バタバタ。
この日はステキなバラ雑貨の買い付けに、
ドライブさながらこれまた遠方まで・・・。
時間がないのにお雛さんやるんだねー、とムスメたち。
Sure!
だって食べたい♪飲みたい♪ 祝いたい!
忙しくとも時間はつくるものなのさ。
と後からしわ寄せが来ることをあえて考えず。

女子が三名もいるのにおひなさんパスするなんて!
桃子と菜々子、その名前からしてお祝いしないとバチ当たりそうで。

20120303おひなさん (3)

で、今年の我が家のおひなさまパーティメニューは
超時間短縮!“Sushi In The Glass”

お気に入りのワイングラスにすし飯→菜の花のお浸し→
レモン汁とお醤油で味付け&潰したアボガド→すし飯を重ねて。
(すし飯といっても三杯酢らしき甘酸っぱいものを作って雑穀米にぶっかけるだけ)

トップは遊びながら、一応ていねいにデコレーション。
はまち、エビ、いり卵、菜の花、
春を呼ぶ中国の旬野菜、苔紅菜(タイコウサイ)。
とりあえずおめでたそうな彩りを死守したので
視覚的にトキメイタ彼女たちの感嘆符はMAXでした

20120303おひなさん (5)

シルクのクロスはホームステイでお預かりした、
チャイニーズ系アメリカンのコからの香港みやげ。
パープルピンクが春らしく、和や中華にぴったり♪

遅い時間だったので、ローカロリー且つボリューム控えめに。
視覚も味覚も満足♪ガールズにもウレシイ春の恒例行事無事終了!

おひなさまには暖かくなるまで見守っていただくという言い訳で
もうしばらくリビングにいてもらうことになりそうです。

だってこの間出したばっかだもんねぇ。

シンポジウムのお話はこの次に・・・。
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テーマ : ♪♪生活を楽しむ♪♪ - ジャンル : 趣味・実用

17:15  |  美味しい♪  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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