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創作めにゅう♪

2011.02.18 (Fri)

「ブリの塩焼き」と「生わかめをそのまま食す」しか思いつかない夜。
なんだかご飯作るの、めんどくさいなぁ・・・
と思いながら冷蔵庫をごそごそ探る。

次女が学校で育てた大根があったので、
エゴマの葉っぱと並べるうちに楽しくなってきて・・・。

20110216Boots 012

『 何つくってんの?』 と 次女。
『 うーん、なんだろ?』 と わたし。

畑のキャビア?とんぶりをだし醤油であえて
ドレッシングかけまわして出来上がり!

このわけのわからん不思議メニュー。
なんと♪めちゃ美味しかったのだ・・・。

ドレッシングとの相性がよかったんかしら?
太白ごま油+りんご酢+だし醤油+きび糖+梅塩+カツオ
ほかほかご飯にはしょうがととんぶりとおじゃこのっけ♪

実はコレ、気に入って翌日もまたおんなじもの作って食べましたー

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テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

01:15  |  美味しい♪  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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