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作ってみました・・・

2010.08.13 (Fri)

作ってみました。紫蘇ふりかけ♪
前からずっと気になって・・・。
何かに使えるはず!と冷蔵庫でスタンバイしている間に
パサパサになってダメにしてしまう。のくり返し・・・。

今回はちゃーんとネットで調べてトライ!(^^)!

20100810wine 002

天日に干してカラカラに乾燥させ
お気に入りのお塩と一緒にミルサーにかけるだけ。
塩加減もお好みで♪

20100810wine 008

炊き立ての雑穀米に合うんだな
小腹がすいたらおむすびにしておやつにも。
切りこぶとセロリのマリネも一緒に♪

紫蘇はもう出回ってないので、また来年トライしよっと。

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テーマ : 食品・食べ物・食生活 - ジャンル : ライフ

18:49  |  美味しい♪  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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