ウチのお昼ごはん♪
2009.06.06 (Sat)
いくつかの誘惑を断ち切って・・・。
一日家に閉じこもって仕事や用事に没頭。
こういう地味な時間も案外楽しくて。
のんびり、ではなくじっくり取り掛かり
バタバタ、ではなくサクサクこなしていくこの充実感!(^^)!
こんな時はちゃちゃっと、でも栄養たっぷり、ボリューム満タンのお昼ごはん。
・・・って いつもと一緒だけどね。
アタマを使うとお腹がすく。
脳みそにとってのガソリンは糖分。
一番吸収がよいのはコメ!!
とりあえずおコメを食べておけばアタマは回転するらしい。
パンも大好きだけど、お昼はこんな雑穀米どんぶりがお決まりなのだ。
下から順に 雑穀米→冷奴の潰したの→卵とじ→玉ねぎのマリネ→キムチ!(^^)!
土曜の昼下がり。
お米もパンもないので娘とピザにトライ。
パン焼き機であっという間に生地ができ、
丸めて醗酵、のばして焼く!(^^)!
機械のあとは娘がラストまで引き受けてくれ・・・
私はお庭から摘んだハーブとシャッターを切るだけ。
そして15分後・・・。
Herbs Pizzaの出来上がり♪
フェンネル、イタリアンパセリ、ローズマリー、ベーコン、カマンベルチーズ、ミニトマト。
美味しいねぇ♪
売れるよねぇ♪
とのん気な母娘、結局食パン一斤分ほど平らげてご馳走さんでした。
☆ ★ ☆
一日家に閉じこもって仕事や用事に没頭。
こういう地味な時間も案外楽しくて。
のんびり、ではなくじっくり取り掛かり
バタバタ、ではなくサクサクこなしていくこの充実感!(^^)!
こんな時はちゃちゃっと、でも栄養たっぷり、ボリューム満タンのお昼ごはん。
・・・って いつもと一緒だけどね。
アタマを使うとお腹がすく。
脳みそにとってのガソリンは糖分。
一番吸収がよいのはコメ!!
とりあえずおコメを食べておけばアタマは回転するらしい。
パンも大好きだけど、お昼はこんな雑穀米どんぶりがお決まりなのだ。
下から順に 雑穀米→冷奴の潰したの→卵とじ→玉ねぎのマリネ→キムチ!(^^)!
土曜の昼下がり。
お米もパンもないので娘とピザにトライ。
パン焼き機であっという間に生地ができ、
丸めて醗酵、のばして焼く!(^^)!
機械のあとは娘がラストまで引き受けてくれ・・・
私はお庭から摘んだハーブとシャッターを切るだけ。
そして15分後・・・。
Herbs Pizzaの出来上がり♪
フェンネル、イタリアンパセリ、ローズマリー、ベーコン、カマンベルチーズ、ミニトマト。
美味しいねぇ♪
売れるよねぇ♪
とのん気な母娘、結局食パン一斤分ほど平らげてご馳走さんでした。
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